تعلمي طريقة جديدة ومبتكرة لعمل كيك اليوسفي اللذيذة، جربيها وأخبرينا هل نجحت في تطبيق الوصفة؟

Ingredients

Preparation

  • 1

    نقوم بدهن الصينية وجوانبها بالزيت ونبطن قاع الصينية فقط بالدقيق.

  • 2

    نقوم بنخل الدقيق والبيكنج بودر والبيكنج صودا في طبق عميق.

  • 3

    نضع السكر والبيض والفانيليا وبشر اليوسفي وكوباً واحداً من عصير اليوسفي ونصف كوب من السمن السائح في الخلاط ونضربها جيداً.

  • 4

    نضع الخليط في بولة كبيرة وننزل بالدقيق عليه ونقلبه ببطء حتى لا يخرج منه الهواء.

  • 5

    نصب الخليط في الصينية وندخلها فرناً مسخناً من قبل علي درجة حرارة عالية، وبمجرد ما ندخل الكيكة نجعل الحرارة متوسطة، ولا نقوم بفتح باب الفرن قبل 20 دقيقة.

  • 6

    بمجرد ما تستوي نتركها تهدأ قليلاً ثم نسقيها بباقي عصير اليوسفي ونزينها بفصوص اليوسفي وبالهنا والشفا.

That’s it for this recipe! I hope you enjoyed it and that your cake turns out delicious. Let me know in the comments below how it went, and don’t forget to share pictures of your cake!