تعلمي طريقة جديدة ومبتكرة لعمل كيك اليوسفي اللذيذة، جربيها وأخبرينا هل نجحت في تطبيق الوصفة؟

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نقوم بدهن الصينية وجوانبها بالزيت ونبطن قاع الصينية فقط بالدقيق.

  • 2

    نقوم بنخل الدقيق والبيكنج بودر والبيكنج صودا في طبق عميق.

  • 3

    نضع السكر والبيض والفانيليا وبشر اليوسفي وكوباً واحداً من عصير اليوسفي ونصف كوب من السمن السائح في الخلاط ونضربها جيداً.

  • 4

    نضع الخليط في بولة كبيرة وننزل بالدقيق عليه ونقلبه ببطء حتى لا يخرج منه الهواء.

  • 5

    نصب الخليط في الصينية وندخلها فرناً مسخناً من قبل علي درجة حرارة عالية، وبمجرد ما ندخل الكيكة نجعل الحرارة متوسطة، ولا نقوم بفتح باب الفرن قبل 20 دقيقة.

  • 6

    بمجرد ما تستوي نتركها تهدأ قليلاً ثم نسقيها بباقي عصير اليوسفي ونزينها بفصوص اليوسفي وبالهنا والشفا.

هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأن تصبح كعكتك لذيذة. اسمحوا لي أن أعرف في التعليقات أدناه كيف سارت الأمور، ولا تنس مشاركة صور كعكتك!