طريقة عمل كريب بالشيكولاتة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كريب بالشيكولاتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخفق البيض في وعاء.

  • 2

    يخلط الدقيق والكاكاو والملح والسكر البودرة في وعاء أخر.

  • 3

    ينقل البيض ويخلط المزيجان بواسطة ملعقة.

  • 4

    تذوب الشيكولاتة مع الزبدة في المايكرويف وتضاف إلى المزيج ، ثم يضاف الحليب والفانيليا بشكل تدريجي مع تحريك مستمر حتى يصبح المزيج ناعماً من دون أي كتل ،  يوضع جانباً لمدة 30 دقيقة.

  • 5

    تسخن المقلاة وتدهن بقليل من الزبدة أو الزيت لتكون طبقة دهنية على سطحها يسكب القليل من المزيج في المقلاة ، مع تشكيل دوائر صغيرة وحلقات وأشكال أخرى.

  • 6

    عندما تطبخ الكريب يوضع على ورق كي تبرد قليلاً ويقدم مع السكر البودرة.