كيكة اليوسفي أو الكلمنتينا

Ingredients

Preparation

  • 1

    اخلطي اليوسفي مع قشره في الخلاط وفي وعاء آخر اخلطي الزيت والسكر والبيض بمضرب البيض مع رشة ملح ثم ضيفي له اليوسفي واخلطي

  • 2

    اخلطي البيكنج بودر مع الدقيق وضفيه للخليط واخلطي مرة أخرى لتحصلي على العجينة

  • 3

    ادهني قالب الكيك بقليل من الزيت وضعي العجينة في القالب وادخليه الفرن

  • 4

    زينيها بالسكر البودرة أو الكريم شانتيه واليوسفي والفراولة