كيك اليوسفي
Ingredients
- 2 كوب دقيق
- 0.5 كوب زيت
- كوب سكر
- كوب عصير يوسفي
- ملعقة كبيرة قشر يوسفي
- فانيليا
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 0.25 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- ملعقة كبيرة خل
- رشّة ملح
- سكر
- أنصاف يوسفى
- 2 بيض
Preparation
-
1
يخلط السكر وعصير اليوسفي والزيت وقشر اليوسفي والبيض
-
2
يمكن إضافة الفانيليا حسب الرغبة ويضاف الخل ويقلب الخليط في الخلاط
-
3
يخلط الدقيق والبيكنج بودر والبيكنج صودا ورشة الملح
-
4
يضاف خليط اليوسفي لخليط الدقيق ويقلب وتدهن الصينية بالسمنه
-
5
ترش الصينية بالسكر وترص أنصاف اليوسفي ويصب خليط الكيكة فى الصينية
-
6
توضع فى الفرن حتى تمام النضج وتترك الكيكة لتبرد
-
7
يخلط السكر البودرة مع عصير اليوسفي ويضاف الصوص على الكيكة ثم تقطع وتقدم