طريقة عمل كيك الذرة وزيت الزيتون

كيك الذرة وزيت الزيتون

Ingredients

• 3 بيض
• 0.5 كوب 1 و سكر
• ملعقة كبيرة فانيليا
• 0.75 كوب زيت زيتون
• بشر وعصير ليمونة
• 3 كوب دقيق
• 0.75 ملعقة صغيرة بيكينج صودا
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• 1 كوب دقيق ذرة أصفر
• 3 كوب فراولة (مقطع)
• كريمة
• فراولة

Preparation

• 1

  في العجان يخلط السكر مع البيض والفانيلا وبشر الليمون

• 2

  ويخلط جيدا حتى يصبح القوام كريمي

• 3

  ثم يضاف زيت الزيتون بالتدريج وببطئ حتى يمتزج مع المكونات

• 4

  ثم تخلط كل المكونات الجافة دقيق الذرة مع الدقيق الابيض والبيكنج صودا والملح

• 5

  ويخلط جيدا وببطئ ايضا حتى لا يخرج الهوا من الخليط

• 6

  ثم يضاف الفراولة وتقلب جيدا

• 7

  ثم توضع في قالب الكيك ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج

• 8

  ثم تبرد وتزين بالكريمة المخفوقة والفراولة وتقدم