كيك الذرة وزيت الزيتون

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في العجان يخلط السكر مع البيض والفانيلا وبشر الليمون

  • 2

    ويخلط جيدا حتى يصبح القوام كريمي

  • 3

    ثم يضاف زيت الزيتون بالتدريج وببطئ حتى يمتزج مع المكونات

  • 4

    ثم تخلط كل المكونات الجافة دقيق الذرة مع الدقيق الابيض والبيكنج صودا والملح

  • 5

    ويخلط جيدا وببطئ ايضا حتى لا يخرج الهوا من الخليط

  • 6

    ثم يضاف الفراولة وتقلب جيدا

  • 7

    ثم توضع في قالب الكيك ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج

  • 8

    ثم تبرد وتزين بالكريمة المخفوقة والفراولة وتقدم