طريقة عمل كيك السميد بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك السميد سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- كوب دقيق سميد
- 3 بيض
- 0.5 كوب سكر
- 0.75 كوب زيت
- كوب زبادى
- 0.25 كوب دقيق
- ملعقة كبيرة بيكينج بودر
- رشّة ملح
- ملعقة كبيرة بشر ليمون
- فول سودانى (مجروش)
- شربات
Preparation
- 
                                        1إخلطى البيض والسكر بالمضرب الكهربى ثم أضيفى الزيت 
- 
                                        2إخلطى السميد والدقيق والبيكينج بودر وبشر البرتقال والملح 
- 
                                        3أضيفى خليط البيض لخليط الدقيق وقلبى 
- 
                                        4أضيفى الزبادى وقلبى 
- 
                                        5إفردى الخليط فى صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق وساوى السطح 
- 
                                        6أدخلى الكيك الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج 
- 
                                        7إسقى الكيك بالشربات وهى ساخنة وزينيها بالفول السودانى المجروش ثم قطعيها وقدميها 
 
            