طريقة عمل كيك الشوكولاته بدون بيض

كيك الشوكولاته بدون بيض وبدون فرن سيكون من الوصفات التي تحضيرنها دائماً لأنها سهلة وسريعة ولا تحتوي على البيض ولا تحتاج فرن ومكوناتها بسيطة ومذاقها رائع مع صوص الشوكولاته .

Ingredients

• 1 كوب طحين القمح
• 0.25 كوب كاكاو
• 1 كوب سكر بودرة
• 0.5 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
• 0.5 ملعقة صغيرة بيكنغ صودا
• 0.25 كوب زيت نباتي
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 كوب حليب سائل
• 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون

لتحضير صوص الشوكولاته:

• 1 ملعقة كبيرة طحين
• 2 ملعقة كبيرة كاكاو
• 0.5 كوب سكر
• 1 ملعقة كبيرة زبدة أو زيت
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 0.5 كوب حليب

Preparation

• 1

  ننخل في وعاء كلاً من الطحين والكاكاو والسكر والبيكنغ باودر والبيكنغ صودا ونحرك جيداً .

• 2

  نضيف الزيت والفانيليا والحليب وعصير الليمون ونحرك المكونات حتى تمتزج تماماً .

• 3

  ندهن قالب الكيك ونرشه بالطحين ونصب المزيج فيه ثم نضع القليل من الماء في قدر ونضع فيه منصب دائري كي لا يحترق الكيك من الأسفل .

• 4

  نضع قالب الكيك فوق المنصب ونغطي القدر ونترك الكيك على نار هادئة لمدة نصف ساعة حتى ينضج ثم نتركه يبرد جانباً .

• 5

  نضع في قدر كلاً من الطحين والكاكاو والسكر والزبدة والفانيليا والحليب ونحرك على نار هادئة لدقيقتين أو ثلاث .

• 6

  بعد أن يبرد الصوص نصبه فوق قالب الكيك ونزينه حسب الذوق ونقدمه .

I hope you enjoyed this recipe for chocolate cake without eggs. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to hear from you if you have a favorite eggless chocolate cake recipe.