كيكة الموز بجوز الهند والكريمة ، تجمع هذه الكيكة بين أكثر فطيرتين يحبها الأطفال والكبار كذلك وهي فطيرة الموز وفطيرة جوز الهند فهي تتكون من طبقة رائعة من البسكويت وكريمة جوز الهند وقطع الموز وكريمة الخفق الشهية .

Ingredients

لتحضير طبقة البسكويت:

لتحضير كريمة جوز الهند:

لتحضير كريمة الخفق:

Preparation

  • 1

    نحمي الفرن لدرجة حرارة 350 فهرنهايت . نضع البسكويت في خلاط الطعام حتى يصبح كالفتات ثم نضعه في الزبدة المذابة مع السكر والملح . نضغط المزيج بطبق فطيرة قياس جوانبه 9 إنش باستخدام كوب زجاجي . نخبز البسكويت في الفرن 10-15 دقيقة ثم نخرجه ونضعه جانباً ليبرد .

  • 2

    نخلط السكر وصفار البيض ونشا الذرة ونضعها في مقلاة على نار هادئة ثم نضيف الحليب والملح ونحرك، ثم على حرارة متوسطة نستمر بالتحريك حتى يصبح المزيج سميكاً لمدة 15 دقيقة ونضيف الفانيليا وبرش جوز الهند .

  • 3

    نضع نصف المزيج الكريمي فوق البسكويت ثم نضع طبقة من قطع الموز ونغطيها بكمية الكريمة المتبقية ونغطي الطبق بالنايلون ونضعه في التبريد 4 إلى 24 ساعة .

  • 4

    نخفق الكريمة المكثفة مع السكر ونضعها فوق الفطيرة الباردة قبل التقديم ونزين ببرش جوز الهند .

We hope you enjoyed this tutorial on how to make a banana cake with coconut and cream! If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. And be sure to check out our other recipes for more deliciousness!