كيكة الموز بالطبقة المقرمشة

Ingredients

Preparation

  • 1

    تخفق الزبدة جيدا في العجان ثم يضاف السكر البني والبيض والفانيليا

  • 2

    يضاف الموز المهروس والزبادي ثم خليط الدقيق مع البيكنج بودر والبيكنج صودا

  • 3

    يخلط جيدا حتى يصبح عجينة متجانسة ثم يضاف عين الجمل وتقطع الكراميل وتوضع داخل العجينة

  • 4

    يصب في قالب كيك مدهون بالزبدة والدقيق ويضاف عليها قطع الكراميل وعين الجمل المجروش

  • 5

    تدخل فرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة حتى تنضج ثم تقدم باردة