طريقة عمل كيك الأناناس للعام الجديد بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك الأناناس للعام الجديد سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 4 بيضات متوسطات الحجم
- كوب سكر (مطحون)
- 150 جم زبدة
- 2 كوب من الطحين
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- كوب من عصير الاناناس
- كوب سكر
- 2 ملعقة كبيرة من الماء
Preparation
-
1
ضعى كوب السكر وملعقتين من الماء في مقلاة .
-
2
?وضعيهم على الغاز مع التحريك الى أن يتحول لون السكر الى ذهبي ثم صبيه في صينية صنع الكيك .
-
3
?ضعي شرائح الاناناس فوق الكراميل في صينية تحضير الكيك وصفيهم بشكل جيد .
-
4
?ثم نجلب وعاء ونضع فيه : أربع بيضات ، كوب من السكر المطحون ، 150 جرام من الزبدة اللينة ، كوبان من الطحين ،ملعقة صغيرة من الفانيليا وملعقة صغيرة من البيكنج باودر ونخلطهم جيدا الى أن يصبحوا خليط متجانس .
-
5
?نضع هذا الخليط المتجانس فوق الاناناس في صينية صنع الكيك .
-
6
?نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 45 دقيقة حتى ينضج .
-
7
عندما تنضج الكيكة نخرجها من الفرن ونقلبها فوراً حتى لا تلتصق بالصينية .
-
8
?يجب أن يكون الانانس هو وجه الكيكة .
-
9
?ثم نصب عصير الاناناس البارد على الكيكة ونشربها به .
-
10
?ثم ضعيها بالثلاجة لتبرد وثم قدميها .