كيك بدقيق السميد
Ingredients
- 2 كوب دقيق
- كوب دقيق سميد
- 3 بيضة
- كوب زبادى
- باكت بيكنج بودر
- رشّة ملح
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة كبيرة بشر ليمون
- 0.5 كوب ماء
- جوز هند
- 0.5 كوب 1 و سكر
- 0.75 كوب زيت
- كوب سكر
- كوب ماء
- ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ملعقة كبيرة بشر ليمون
Preparation
-
1
إخلطى السكر مع الماء وبشر وعصير الليمون للحصول على الشربات
-
2
إخلطى الزيت والزبادى والبيض والفانيليا وبشر الليمون والسكر فى الخلاط
-
3
إخلطى الدقيق والسميد والبيكنج بودر ورشة ملح
-
4
أضيفى نصف كوب ماء لخليط الزيت والزبادى فى الخلاط
-
5
ضيفى الخليط لخليط الدقيق وقلبى برفق
-
6
صبى الخليط فى صينية مستطيلة مدهونة بالزيت وضيفى رشة جوز هند على الوجه
-
7
ضعى الصينية فى الفرن على درجة 180 لمدة ساعة إلا ربع على الرف الأوسط
-
8
إسقى الكيك بالشربات وقدميها وزينيها بجوز الهند