كسرولة اللحم المكسيكي

Ingredients

Preparation

  • 1

    شوحي البصل في الزيت ثم ضيفي الثوم وقلبيهم جيدا ثم ضيفي اللحمة المفرومة وعصجيها ثم ضيفي الفلفل الاخضر

  • 2

    ضيفي البهارات والكزبرة وقلبيهم ثم ضيفي الكمون ورشة الزعتر ثم ضيفي مكعب المرقة وقلبيهم جيدا

  • 3

    ضيفي الصلصة وقليل من الماء وقلبيهم جيدا واتركيها حتى تتسبك ثم ضيفي الفاصلوليا الحمرا وقلبيها

  • 4

    ضيفي العصاج ثم ضيفي الذرة الصفرا وقلبيهم جيدا على النار ثم ضيفي مثلثات الشيبس

  • 5

    ضيفي الجبنة المبشورة وادخليه الفرن حتى تمام الذوبان وقدميها مع الطماطم والزيتون والكزبرة الخضرا