كشك بالجمبرى
Ingredients
- 0.5 كيلو جمبري مقشر (مسلوق)
- شوربة السلق
- بصل محمر
- زبادي
- دقيق
- ملح
- عصير ليمون
- لبن
- كريمة
Preparation
-
1
اخلطى الزبادى مع الدقيق و عصير الليمون
-
2
ضعى المرقة و الخميرة ( زبادى بالدقيق )
-
3
ضيفى الكريمة و اللبن و نصف كمية الجمبرى بها و تترك حتى تغلى تماما مع جزء من البصل المحمر
-
4
ترفع عند الحضول على القوام المطلوب ثم تقدم بالهنا
