كريمة الفسيخ
Ingredients
- فسيخ فيليه
- حمص (مسلوق)
- طحينة
- بصل اخضر
- فلفل احمر (حار)
- ثوم
- عصير ليمون
- شطة
- كمون
- خل
- زيت زيتون
- 6 تو مقلي
- طماطم شيري
- كايبر
Preparation
-
1
اخلطي البصل الاخضر المقطع مع الفلفل الحار ثم ضيفي الطماطم الشيري والطحينة
-
2
ضيفي عصير الليمون والثوم والكمون والشطة ثم ضيفي الخل والحمص وزيت الزيتون
-
3
ضيفي الفسيخ الفيليه واخلطيهم جيدا ثم ضيفي الماء حسب الاحتياج وسمك الكريمة التي تفضليها
-
4
قدميها مع العيش المحمص وزينيها بالكايبر