طريقة عمل كريم بروليه بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كريم بروليه سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
Preparation
-
1
نضع كلا من : لبن+ سكر +صفار البيض +الكريمه فى المضرب .
-
2
ثم نضع الخليط فى بولات صينى او فخار تم تدخل الفرن فى حمام ماء درجة حراره 180 لمدة 20 دقيقة .
-
3
وعندما تتماسك نقوم باخرجها ونرش الوجه بالسكر البنى وتدخل الفرن مره اخرى حتى يسيح السكر ويلون باللون .