طريقة عمل كريب محشو بالبيض المسلوق والفطر

كريب محشو بالبيض المسلوق والفطر

Ingredients

• كريب جاهز
• زيت الزيتون
• بيض (مسلوق)
• مشروم
• ملح وفلفل
• 2 دقيق
• 1 كوب لبن
• 1 كوب كريمة
• 1 كوب موتزاريلا
• ملعقة زبدة

Preparation

• 1

  يسخن الزبد مع الزيت على النار ثم يضاف المشروم مع التقليب حتى يذبل ثم يضاف البيض ونقلب

• 2

  يصب الصوص على الوجه ونقدم

• 3

  للصوص:تقلب الزبدة مع الدقيق على النار حتى تصبح ذهبية اللون

• 4

  للصوص:

• 5

  يضاف الحليب مع التقليب حتى يغلظ القوام

• 6

  تضاف الكريمة ثم تضاف الجبنة مع التقليب حتى يصبح القوام كريمي