قرص بالشمر و الينسون
Ingredients
- 3 كوب دقيق
- 0.5 كوب سمنه
- لبن
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- رشّة ملح
- ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة كبيرة شمر حبوب
- ملعقة كبيرة ينسون حبوب
- زبادي
Preparation
-
1
يخلط الدقيق والخميرة والسكر والملح والشمر والينسون المحمص ثم السمنه المذابة
-
2
يضاف اللبن ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة ثم تترك لتتخمر
-
3
تقطع كرات وسط ثم تبطط وتدهن بالزبادي وترش بالشمر والينسون وتترك لتتخمر قليلاً مرة أخرى
-
4
توضع فى الفرن حتى تمام النضج ثم تقدم
