طريقة عمل قرع العسل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير قرع العسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يغسل القرع ويجفف تماما ويقشر ويقطع مكعبات ويرفع على النار مع السكر ويترك حتى يتكرمل

  • 2

    يضاف الزبدة والمكسرات والزبيب ويقلب قليلا

  • 3

    يذاب الدقيق في كوبين اللبن ويضاف على القرع ويقلب لمدة خمس دقائق

  • 4

    يوضع الخليط في طاجن فرن مدهون بالسمن دهنا خفيفا مع البقسماط

  • 5

    يدهن الوجه بالكريمة ويدخل الفرن حتى يتم تحمير الوجه ويقدم ساخنا أو باردا