اقراص البطاطس بالسمك

Ingredients

Preparation

  • 1

    فى الكبة اخلطى الملح وفلفل و بهارات و الكزبرة الخضراء و الثوم

  • 2

    اسلقى البطاطس مع كمون و كزبرة و شطة و ملح وفلفل ثم ترفع

  • 3

    قطعى السمك وضيفية الى الكبة

  • 4

    رصى البطاطس على صينية الفرن ثم ضعى عليها كرات من خليط السمك

  • 5

    عفرى الاقراص بالدقيق ثم تغمس فى بيض و لبن و بقسماط

  • 6

    قومى بتحمير الكرات فى زيت ثم ترفع و تدخل الفرن لمدة 3 الى 4 دقائق و تقدم بالهنا