اقراص البطاطس باللحمة

Ingredients

Preparation

  • 1

    ابشرى البصل ناعم جدا ثم ضيفى اليه اللحمة المفرومة مع ملح وفلفل وكبة صينى

  • 2

    ضيفى اليها البابريكا او الشطة مع جوزة الطيب و نعناع مجفف ثم ارفعى الخليط و شكليه كرات متوسطة الحجم

  • 3

    قورى البطاطس و انزعى الوسط منها و تبليها بالملح من كل الجوانب

  • 4

    ضعى الزيت فى طاسة ساخنة ثم شوحى البطاطس بها مع رشة زعتر مجفف

  • 5

    ضعى كرات اللحمة المجهزة مسبقا مع البطاطس و اتركيها حتى تكتسب اللون الذهبى

  • 6

    ارفعيه فى الفرن حتى يكتمل النضج تماما مع مكعب زبدة