طريقة عمل كوردن بلو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوردن بلو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    افردي شرائح الدجاج باستخدام مطرقة اللحم ثم تبليها بالملح والفلفل ثم ضعي عليها شرائح اللانشون المدخن ثم شرائح الجبنة الشيدر

  • 2

    رشي عليها عصير ليمون ثم اغلقي الشريحة مثل الساندوتش

  • 3

    ضعي كل شريحة ملفوفة في الدقيق ثم في خليط اللبن والبيض ثم في البقسماط وضعي فيها خلة خشب لتتأكدي من انها مغلقة جيدا

  • 4

    اقليها في زيت غزير حتى تحمر ثم قدميها مع بطاطس شيبسي