كوكيز مالح بالجبن ، أو ما يسمى كوكيز التحدي، وهي من الأنواع المقرمشة والمميزة لنكهات الكوكيز التي يُفضلها الأطفال، فضلاً عن قيمتها الغذائية العالية، وعدم احتوائها على السكر بالمكونات .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نضع المكونات بدون الماء في خلاط الطعام، ونخلط جيداً، حتى تغدو العجينة مثل الرمل الخشن

  • 2

    نضيف الماء للخلاط تدريجياً، ونخلط جيداً، ونخرج العجينة من الخلاط، ونلفها بكيس بلاستيكي، ونبردها بالثلاجة 20 دقيقة

  • 3

    نصنع من العجينة أقراص صغيرة، وننقلها لصينية فرن مجهزة بورق الزبدة، ونخبزها 15 دقيقة على حرارة 350 فهرنهايت، ونتركها لتبرد كي نقدمها

I hope you enjoy this recipe for salty cheese cookies! If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I would love to hear from you!