طريقة عمل كوكيز التفاح والشوفان

كوكيز التفاح والشوفان ، كوكيز سريع التحضير حيث يمكن تقديمه خلال 25 دقيقة فقط فهو من الحلويات السهلة التي يحبها الجميع وفي كل المناسبات .

Ingredients

• 1 كوب شوفان
• 0.75 كوب دقيق
• 2 ملعقة صغيرة قرفة (مطحون)
• 0.25 ملعقة صغيرة قرنفل (مطحون)
• 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أفرنجي (مطحون)
• 1.5 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
• 0.25 ملعقة صغيرة ملح
• 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة ومبرّدة
• 1 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
• 0.5 كوب شراب القيقب
• 1 تفاحة كبيرة (مقشرة ومقطعة)

للتزيين:

• 1 كوب سكر بودرة
• 1 ملعقة صغيرة حليب

Preparation

• 1

  نحمي الفرن لدرجة حرارة 325 فهرنهايت .

• 2

  نخلط الشوفان والدقيق والقرفة والقرنفل والفلفل الأفرنجي والبيكنغ باودر والملح في وعاء كبير .

• 3

  نخلط في وعاء آخر كلاً من شراب القيقب والبيض والزبدة المذابة والفانيليا السائلة ونحرك جيداً ثم نضيف التفاح المقطع .

• 4

  نمزج بهدوء المكونات الرطبة مع المكونات الجافة حتى تختلط تماماً ثم نغطيها ونترك العجين في البراد لمدة 20 دقيقة .

• 5

  نضع ورق زبدة على صينية الفرن ثم نوزع 1 ملعقة كبيرة من المزيج لتشكيل الكوكيز ونضغط كلاً منها قليلاً وبعدها نضعها في الفرن لمدة 12 دقيقة .

• 6

  في هذه الأثناء نخلط الحليب والسكر وبعد أن تبرد قطع الكوكيز نزينها بالمزيج ونقدمها .

Now that you know how to make delicious apple and oatmeal cookies, put your skills to the test and bake some up! Be sure to share your creations with us on social media using the hashtag #nowcookies.