كوكيز السميد وجوز الهند
Ingredients
- 2 كوب جوز هند
- 0.75 كوب سكر
- 0.5 كوب سميد
- 0.75 كوب دقيق
- 0.5 كوب سمنه
- بيضة
- فانيليا
- 3 ملعقة كبيرة زبادى
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- رشّة ملح
Preparation
-
1
إخلطى السكر مع السمن
-
2
إخلطى الدقيق والسميد وجوز الهند مع البيكنج بودر والملح
-
3
أضيفى خليط الدقيق وقلبى
-
4
أضيفى البيضة والفانيليا والزبادى قلبى
-
5
شكلى الخليط لأقراص ورصيها فى صينية وأدخليها الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها