كوكيز الوردة بالبندق
Ingredients
- 200 جم زبدة
- 0.25 كوب 2 و دقيق
- 1 بيضة
- فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة كاكاو
- 0.5 كوب سكر بودرة
- بندق
- شوكولاتة مذوبة
Preparation
-
1
تخفق الزبدة مع السكر حتى تذوب تماما
-
2
تضاف البيضة مع الفانيليا
-
3
يضاف الدقيق وتعجن جيدا
-
4
تقسم العجينة نصفين ويضاف لجزء منها الكاكاو وتخلط جيدا
-
5
تشكل العجينة السوداء كويرات صغيرة ثم تغطى بالعجينة البيضاء
-
6
تستخدم قمع الكريمة لعمل فتحت في الكرة من عدة جهات ليظهر الجزء الأسود في الكوكيز
-
7
ترص في صينية عليها ورق زبدة
-
8
تدخل الفرن على درجة حرارة 180 مشوية مدة 12 دقيقة
-
9
تزين بالشوكولاتة والبندق
-
10
تقدم باردة