كوكيز الوردة بالبندق

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تخفق الزبدة مع السكر حتى تذوب تماما

  • 2

    تضاف البيضة مع الفانيليا

  • 3

    يضاف الدقيق وتعجن جيدا

  • 4

    تقسم العجينة نصفين ويضاف لجزء منها الكاكاو وتخلط جيدا

  • 5

    تشكل العجينة السوداء كويرات صغيرة ثم تغطى بالعجينة البيضاء

  • 6

    تستخدم قمع الكريمة لعمل فتحت في الكرة من عدة جهات ليظهر الجزء الأسود في الكوكيز

  • 7

    ترص في صينية عليها ورق زبدة

  • 8

    تدخل الفرن على درجة حرارة 180 مشوية مدة 12 دقيقة

  • 9

    تزين بالشوكولاتة والبندق

  • 10

    تقدم باردة