كوكيز بزبدة الفول السوداني
Ingredients
- 100 جم زبدة طرية
- 200 جم سكر
- ملعقة كبيرة عسل اسود
- 300 جم زبدة فول سوداني
- بيضة
- 200 جم دقيق
- ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- رشّة ملح
- 2 كوب شوكليت شيب
Preparation
-
1
تضرب الزبدة مع السكر جيدا في العجانة أو المضرب ثم تضاف بيضة ويضرب الخليط
-
2
تضاف زبدة الفول السوداني ويضرب جيدا ويضاف عليها العسل الاسود
-
3
يضاف عليهم الدقيق المخلوط بالبيكنج صودا ورشة ملح والشوكليت شيبس ويقلب حتي تمتزج المكونات و يترك ليرتاح في الثلاجه
-
4
تكور العجينة ويمكن وضعها بمعلقة الايس كريم أومعلقتين مع بعض وترص علي صينية الفرن المبطنة بورق زبدة
-
5
تدخل الفرن علي 180 درجة حتي النضج ثم توضع في طبق التقديم