كنافة نابلسية
Ingredients
- 0.5 كيلو كنافة صغير (مقطع)
- سمنه
- 0.5 كيلو سكر
- جبنة موتزاريلا (مبشور)
- شربات
- لون طعام صحى برتقالى
- فول سودانى (مجروش)
Preparation
-
1
قلبى الكنافة فى السمن والسكر جيداً
-
2
أفردى طبقة من الكنافة فى قاع الصينية وإكبسيها جيداً
-
3
ضعى طبقة من الجبنة الموتزاريلا ثم إفردى طبقة أخرى من الكنافة وإكبسيها
-
4
ضعى الصينية فى الفرن حتى يصبح لونها ذهبى
-
5
إخلطى الشربات مع لون الطعام المذاب فى القليل من الماء
-
6
إسقى الكنافة وهى ساخنة بالشربات ورشى على الوجة فول سوادانى مجروش للتزيين