كنافة نابلسية

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قلبى الكنافة فى السمن والسكر جيداً

  • 2

    أفردى طبقة من الكنافة فى قاع الصينية وإكبسيها جيداً

  • 3

    ضعى طبقة من الجبنة الموتزاريلا ثم إفردى طبقة أخرى من الكنافة وإكبسيها

  • 4

    ضعى الصينية فى الفرن حتى يصبح لونها ذهبى

  • 5

    إخلطى الشربات مع لون الطعام المذاب فى القليل من الماء

  • 6

    إسقى الكنافة وهى ساخنة بالشربات ورشى على الوجة فول سوادانى مجروش للتزيين