طريقة عمل كلاسيك سيزر سلاط بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كلاسيك سيزر سلاط سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 رأس خس كابوتش
- 1 كوب طماطم شيري أرباع
- 1 حبة صغيرة بصل أحمر
- 0.25 كوب عصير ليمون
- 0.25 كوب زيت زيتون
- 6 تو محمص و (مقطع)
- ملح
- كمون
- جبنة بارميزان للتزيين (مبشور)
Preparation
-
1
يقشر البصل، ويقطع جوانح رقيقة.
-
2
يقطع الخس باليد مكعبات متوسطة الحجم.
-
3
توضع الطماطم في بولة، ويضاف إليها البصل والخس، ويخلط جيداً.
-
4
توضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن نصف ساعة.
-
5
يتبل بالملح والكمون، ويضاف إليهم زيت الزيتون وعصير الليمون، ويخلط مرة أخرى.
-
6
يوضع التوست المحمص، وتقلب جميع المكونات.
-
7
يوضع في الطبق، ويزين بالجبنة البارميزان.
-
8
يقدم بارد.
