طريقة عمل كحك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كحك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- كيلو دقيق
- 0.5 كيلو سمنة
- ملعقة كبيرة ريحة كحك
- ملعقة كبيرة سمسم
- ملعقة كبيرة خميرة
- كوب لبن دافئ
- رشّة ملح
- سكر بودرة
Preparation
-
1
يخلط الدقيق مع السمسم والملح
-
2
تسخن السمنة على النار حتى تقدح ثم تضاف إلى مزيج الدقيق ويقلب جيدا
-
3
تضاف الخميرة، ريحة الكحك والحليب
-
4
يخبز في الفرن