خضار سوتيه بالواسابى
Ingredients
- معجون وسابى
- فاصوليا خضراء
- باذنجان أسود عروس
- كوسة
- جزر
- زيت
- ملح
- نودلز (مسلوق)
Preparation
-
1
إسلقىالفاصوليا الخضراء فى القليل من الماء ( بلانشينج لمدة 2 دقيقة )
-
2
قطعى الكوسة والبصل والباذنجان الأسود العروس وقلبيهم فى الزيت على النار
-
3
أضيفى القليل من الملح والوسابى
-
4
قدمى الخليط مع الأندومى وزينى الوجة بشرائح الجزر