خبز بني بالجبنة
Ingredients
- 3 كوب دقيق أبيض
- 1 كوب دقيق
- 1 ملعقة كبيرة كاكاو
- 0.5 كوب لبن بودرة
- ماء للعجن
- 1 بيضة
- فانيليا
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
- رشّة ملح
- ماء للعجن
- لبن بوردة
- ماء
- كمون حبوب
Preparation
-
1
يخلط الدقيق والدقيق الأسمر والكاكاو والخميرة والبيكنج بودر والملح واللبن البودرة
-
2
يضاف الزيت والماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة
-
3
تغطى العجينة وتترك لتتخمر
-
4
تقطع كرات وسط وتفرد بالنشابة
-
5
تحشى بالجبنة وتلف رول العجينة على الحشو
-
6
تترك لترتاح مرة أخرى
-
7
يدهن الوجه بخليط اللبن البودرة والماء
-
8
توضع في الفرن حتى تمام النضج ثم يقدم