خبز بالبابريكا وحبة البركة
Ingredients
- 3 كوب دقيق بلدى
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- 0.5 كوب زيت
- بيضة
- كوب لبن
- ماء
- ملعقة صغيرة سكر
- رشّة ملح
- بابريكا
- حبة البركة
- بودرة ثوم
- بودرة بصل
Preparation
-
1
إخلطى الدقيق والخميرة والسكر والملح والتوابل
-
2
أضيفى اللبن والماء حتى تحصلى على عجينة طرية
-
3
أتركى العجينة لتتخمر ثم قطعيها وإفرديها بالدقيق
-
4
قلبى العجين على طاسة ساخنة حتى تمام النضج
-
5
رشى على وجة الخبز وهو ساخن جبنة رومى مبشورة وقدميه