كفتة تركية بالفستق
Ingredients
- كيلو لحم (مفروم)
- 0.5 كوب فستق (مجروش)
- بصل
- 0.5 كوب بقدونس (مفروم)
- ملح وفلفل
- ملعقة كبيرة سماق
- ملعقة صغيرة زعتر
- ملعقة صغيرة بهارات
- ملعقة صغيرة نعناع جاف
- ملعقة صغيرة كزبرة جافة
- برغل مطهو
- طماطم
- شريحة ليمون
- شريحة بصل
- بقدونس
Preparation
-
1
تخلط جميع مكونات الكفتة جيداً.
-
2
تصبع على الأسياخ الخشبية ثم تلمع بالزيت.
-
3
تسوى بالفرن على درجة حرارة 220 حتى تمام التسوية ثم تقدم مع البرغل ومزينة بالطماطم والبصل والليمون والبقدونس.
Now that you know how to make Turkish kofta with pistachios, it’s time to get cooking! If you have any questions or comments, please leave them below. And if you try this recipe, be sure to let us know how it turned out for you.