كفتة جمبري وسمك مع صوص الشبت

Ingredients

Preparation

  • 1

    افرمي خليط الجمبري مع الفيليه والشبت والبقدونس والملح والفلفل والكمون والثوم وقليل من الأرز المنقوغ في الماء والمطحون

  • 2

    اعجني الخليط جيدا مع رشة دقيق ثم ابدأي في تشكيله على هيئة كرات ثم اسلقيها في ماء وملح

  • 3

    على النار ضعي سمنة مع الدقيق في طاسة واشيفي اليها الشبت المفروم ثم قلبيها جيدا او اضيفي اليها الكريمة اللباني

  • 4

    قدمي الكفتة مع الصوص