طريقة عمل كبسة الأرانب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كبسة الأرانب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    ينقع الأرز في ماء بارد و يوضع جانبا.

  • 2

    تشوح البصلة في الزيت ، ويضاف البهارات الصحيحة لتعطي نكهة قوية و قطع الارانب .

  • 3

    تضاف الصلصة و عصير الطماطم و باقي البهارات ثم يقلب الكل جيدا.

  • 4

    يضاف المرق تدريجيا و يقلب الكل .

  • 5

    يغطى الوعاء و يترك الكل على نار متوسطة الى ان ينضج اللحم .

  • 6

    يصفى الأرز من الماء و يضاف الى الوعاء مع الزبيب و يغطى الكل .

  • 7

    ?يترك الوعاء ينضج على نار هادئة الى ان يمتص الأرز كل السوائل .

  • 8

    تزين بالمكسرات و حب الرمان و تقدم .

I hope you enjoyed this recipe for rabbit kabsa! If you have any questions or comments, please leave them below. And if you try the recipe, be sure to let us know how it turned out!