طريقة عمل كبدة الدجاج الحارة بدبس الرمان بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كبدة الدجاج الحارة بدبس الرمان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كيلو كبدة دجاج
- 3 ملعقة كبيرة زبدة
- دبس رمان
- 1 ثمرة بصل (مقطع)
- 2 ملعقة صغيرة سكر
- ملح
- فلفل اسود (مطحون)
- كزبرة
- بهارات
Preparation
-
1
اذيبي الزبدة في اناء على نار متوسطة.
-
2
ضعي البصل في الزبدة و قلبي حتى يذبل.
-
3
ضعي الكبدة في الإناء على البصل و قلبي ثم قلبيها من وقت لاخر حتى تنضج.
-
4
تبلي الكبدة بالملح و الفلفل و الكزبرة و البهارات و دبس الرمان ثم ارفعيها من على النار و ضعيها في طبق التقديم.
-
5
قدمي الكبدة مع المكرونة و السلطة.
This is my go-to recipe when I want to impress dinner guests with a dish that looks and tastes gourmet, but is actually quite simple to make. I hope you'll enjoy it as much as my friends and family have!