كبدة بالبطاطس

Ingredients

Preparation

  • 1

    إقلى مكعبات البطاطس فى الزيت ( نصف تسوية )

  • 2

    شوحى مكعبات الكبدة فى الزيت على النار

  • 3

    أضيفى البصل المفروم والثوم المفروم والفلفل الأخضر المفروم

  • 4

    أضيفى الملح والفلفل الأسود والكزبرة الجافة الناعمة والشطة الناعمة وعصير الطماطم

  • 5

    أضيفى البقدونس المفروم وقلبى ثم صبى الكبدة بالبطاطس فى طبق التقديم