طريقة عمل كب كيك بالقهوة بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كب كيك بالقهوة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يسخن الفرن على درجة حرارة 180، وتدهن قوالب الكب كيك بالزيت وتبطن بالدقيق.

  • 2

    ينخل الدقيق، في وعاء ويضاف إليه البيكينج بادور والملح والقرفة، وتخلط المكونات جيداً.

  • 3

    نضع البيض في المضرب الكهربائي، ويضاف إليه السكر والفانيليا ويضرب على سرعة متوسطة حتى تتجانس جميع المكونات، ويصبح لدينا خليط ناعم القوام.

  • 4

    يضاف الزيت إلى الخليط مع استمرار الخفق، حتى يختلط تماماً مع البيض.

  • 5

    يضاف خليط الدقيق والقهوة والقرفة، إلى خليط البيض والسكر، ويخفق جيداً على سرعة متوسطة حتى يتجانس.

  • 6

    يسكب الخليط في قوالب الكاب كيك حتى الثلثين.

  • 7

    توضع القوالب في صينية، وتدخل الفرن لمدة 25 دقيقة، وحتى ينضج.

  • 8

    في تلك الأثناء توضع الكريمة في الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين حتى تتماسك.

  • 9

    يضاف السكر والقهوة، وتخفق مرة أخرى.

  • 10

    يخرج الكيك من الفرن، ويترك ليبرد تماماً.

  • 11

    يزين الكيك بالكريمة وترش عليه القهوة، ويقدم.

Thanks for reading! I hope you enjoyed this tutorial on how to make a cupcake with coffee. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I would love to hear from you!