طريقة عمل حساء الطماطم الكريمى بكل سهولة ليكفي 1 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حساء الطماطم الكريمى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 0.5 حبة بصل (مفروم)
- 2 فص ثوم مفرى
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 علبة صلصة طماطم
- 1 كوب شوربة
- 0.25 كوب ريحان (مفروم)
- 0.5 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
- ورقة غار
- 1 كوب حليب الصويا
- 0.25 كوب قشطة
- فلفل (مطحون)
Preparation
-
1
?قومى بتسخين زيت الزيتون فى كسرولة ثم قومى بإضافة البصل المفروم و قلبى حتى يصفر البصل قليلاً .
-
2
قومى بإضافة الثوم وقلبى البصل والثوم لمدة دقيقتان .
-
3
ضيفى صلصة الطماطم و كوب الشوربة و ورق الغار و الزعتر و قومى بتهدئة النار و إتركيهم حوالى 10 دقائق .
-
4
قومى بإضافة القشطة و حليب الصويا و قومى بتقليب المكونات جيداً و تقدم الشوربة دافئة و يرش عليها الفلفل .
