طريقة عمل حساء المانجو بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حساء المانجو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- ملـعـقـة طعام عصير الليمون
- 3 حبة مانجو مكعبات
- حبة موز (مقشرة ومقطعة)
- حبة كنتالـوب (مقشرة ومقطعة)
- ملـعـقـة طعام عسل
- 0.25 ملـعـقـة صغيرة فانـيليا
- 0.25 كوب فراولة (مهروس)
Preparation
-
1
توضع مكعبات الكنتالـوب وقطع الموز ونصف مكعبات المانجو وعصير الليمون والعسل وخلاصة الفانـيليا في الخلاط وتضرب جميع المكونات حتى يصبح الخليط أملساً.
-
2
يُحفظ الخليط في الثلاجة لعدة ساعات أو طوال الليل.
-
3
تُحفظ بقية مكعبات المانجو مـنفصلة.
-
4
عندما تصبح جاهزة للتقديم تُقسم مكعبات المانجو على 8 أكواب حلـويات صغيرة.
-
5
يُقلب خليط الفواكه المبرد ويُصب بالتساوي على مكعبات المانجو في كل كوب.