طريقة عمل حمص بالصلصة والبابريكا بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حمص بالصلصة والبابريكا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كوب حمص (مسلوق)
- 1 حبة بصل (مفروم)
- 2 حبة فلفل (مقطع)
- 1 ملعقة صغيرة ثوم (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- 2 كوب عصير طماطم
- ملح
- فلفل أسود
- بابريكا
- كمون
- زيت
Preparation
-
1
يوضع الزيت في وعاء على النار حتى يسخن.
-
2
يضاف إليه البصل، ويقلب حتى يكتسب اللون الذهبي.
-
3
يضاف الثوم والفلفل، ويقلب حتى يتشوح.
-
4
يضاف عصير الطماطم والصلصة، ثم تتبل بالملح والفلفل الأسود والكمون والبابريكا، وتقلب جيدا.
-
5
تترك على نار متوسطة حتى تتسبك.
-
6
يضاف الحمص، وتقلب مرة اخرى.
-
7
يترك على نار هادئة لمدة من 20 دقيقة وحتى ينضج.
-
8
يقدم ساخن مع الأرز بالشعيرية.
Making hummus with sauce and paprika is really easy! Just follow the steps in this recipe and you'll have a delicious dish in no time. And don't forget to share your results with us in the comments below.
