حمص بالشاورما

Ingredients

Preparation

  • 1

    تخلط مكونات التتبيلة ثم تتبل بها اللحمة مع اللية وتشوى على الجريل.

  • 2

    يضاف البصل والطماطم مع التقليب حتى تمام النضج ثم يضاف البقدونس ويقلب مع المحتوى لمدة دقيقة.

  • 3

    تخلط مكونات سلاطة الحمص في الكبة.

  • 4

    تفرد سلاطة الحمص في طبق التقديم وفوقها الشاورما.

  • 5

    تزين بالصنوبر والبقدونس وتقدم.