حمص باللحم والصنوبر
Ingredients
Preparation
-
1
افرمي الحمص حتى يصبح عجينة ناعمة ثم ضيفي اليه ثوم مفروم وعصير ليمون
-
2
ضيفي كمون وبهارات وملح وفلفل ثم ضيفي الطحينة واستمري في الفرم
-
3
ضعي بصل مفروم مع ثوم مفروم مع زيت حتى يحمر ثم ضيفي مكعبات اللحم وبهارات وقرفة وملح وفلفل
-
4
اتركيها على النار حتى تنضج تماما ثم ضيفي دبس الرمان مع الصنوبر
-
5
قدمي الحمص المطحون مع اللحم على الوجه