حلويات العيد
Ingredients
- 4 بيضات
- ملح
- فانيليا
- 0.25 كوب زبدة
- 2 كوب زيت
- 8 ملعقة نشا
- 2 كوب سكر بودره
- بيكنج باودر
- دقيق حسب الخليط
- لوز
- سمسم
- كراميل
- زبيب
- شيكولاتة بيضاء وسوداء
- كاكاو
- كاجو
قهوة سريعة التحضير
Preparation
-
1
استخدمي مضرب كهربائي لخفق البيض مع السكر، ثم اضيفي الزبدة واستمري في الخفق حتى تحصلي على خليط متمازج
-
2
اضيفي الفانيليا والزيت والنشا واستمري في الخفق
-
3
اضيفي الملح والبيكنج باودر على الدقيق ثم اضيفيه لخليط السائل واعجنيها جيدا حتى تصبح لديك عجينة ناعمه
-
4
قسمي العجينة إلى ثلاث اقسام اضيفي جزء للمكسرات اللوز والسمسم والزبيب واتركيها في الثلاجة قليلا
-
5
القسم الثاني اضيفي له الكاكاو واعجنيه جيدا حتى تأخذ العجينة اللون البني
-
6
الجزء الثالث اضيفي قهوة سريعة التحضير
-
7
ابدأي في فرد العجينة واستخدمي القطاعات الأشكال لتقطيعها اشكال متعددة
-
8
ضعيها في صينية عليها ورق زبدة وادخليها فرن في درجة حرارة متوسطة حتى تنضج
-
9
بعد ان تخرج من الفرن استخدمي الكراميل والمربي والشيكولاتة لتزيينها