حلويات بعجينة اللوز
Ingredients
- 500 جم دقيق
- 100 جم زبدة
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة كبيرة ماء ورد
- 0.25 كوب سكر بودره
- رشّة ملح
- الوان طعام
- بياض بيضة
- 200 جم لوز
- 100 جم سكر
- شربات
Preparation
-
1
اخلطي الزبدة والسكر ثم ضيفي الدقيق والفانيلا وماء الورد ثم ضيفي رشة ملح واعجنيهم جيدا
-
2
قسمي العجينة ثم لونيها بالالوان التي ترغبين بها
-
3
اطحني اللوز مع السكر حتى يصبح كالعجينة
-
4
افردي العجينة الملونة بالنشابة ثم ضعي بداخلها عجينة اللوز ثم ليفيهم على شكل رول
-
5
قطعيها بالسكينة على شكل مربعات حسب الرغبة وزينيها بالورود والصقيهم بالبياض البيض
-
6
استخدمي القطاعات في صنع اشكال الورد المختلفة ثم ادخليها الفرن وسويها ثم اسقيها بالشربات وقدميها