طريقة عمل حلوي الشبكية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حلوي الشبكية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    تخلط كل المكونات ماعدا الشربات و زيت القلي و تعجن جيدا .

  • 2

    نستمر في العجن حتي الحصول علي عجينة قوية ثم تترك جانبا ٢٠ دقيقة .

  • 3

    تقسم العجينة الي ٦ قطع .

  • 4

    في كل قطعة تفرد القطعة ثم تقطع الي ٤ شرائط طوليه دون فصل .

  • 5

    و نبدأ في تشكيل الشبكية ثم يسخن الزيت .

  • 6

    نبدأ في القلي و بمجرد خروج الشبكية توضع في الشربات فورا .

  • 7

    تقدم ساخنة .